鍋底の黒焦げを簡単に落とす方法

私はしょっちゅう鍋底を黒焦げにします。

重曹を使って落とす方法に出会ってからは、鍋の黒焦げ部分が浸かるぐらいの水を入れ、重曹を大さじ１杯入れて、沸騰させていました。（鍋の種類によっては、重曹が使用出来ないかもしれませんので、お確かめ下さい）

その後は、スポンジでゴシゴシと力技で落としていました。

鍋底にこびり付いた焦げがなかなか落ちなくて、結構大変でした。

それが、久しぶりに焦げ付かせてしまって、いつも通りにしている時に気づいたのです。

重曹の量を増やして、沸騰する時間を増やせば良いのでは？と。

黒焦げ部分が隠れるぐらいに重曹を入れ、その焦げが浮くまでひたすら沸騰させてみました。

水が少なくなったら足して、重曹も足して・・・

鍋底びっしりに焦げ付かせたので、約１時間かけて黒焦げを浮かせる作業をしました。

すると、ゴシゴシこすらなくても、焦げが剥がれたのでした〜＾＾

もうこれで焦げ付かせても大丈夫です！